茶丸

実は稲刈りと脱穀を先週終えました。

結構取れました。

ビニール袋に入ってるのが脱穀したやつで、奥の青いカゴに入ってるのが籾すりし終えてるやつです。

アナログで籾すりをやっています。

すり鉢と軟式の野球ボールを使ってます。

一握りほどのお米を入れて、

 

ゴマを摺るように殻を外していきました。

あんまりお米を入れると溢れて全然すれないので、一握りずつしかできません。

 

殻は息でこまめに飛ばしていきます。

 

 

だんだん玄米になってきました。

 

 

結構体力と時間がかかります。

全部摺るのに1週間はかかりそう……。

 

でも特別な技術とかは要らないので、小学生でもできそうですね。

ワークショップで使えそうだなぁ。

稲を育ててきて、今が一番「食べる米を作ってる!」って感じがします。

籾摺り機の発明は偉大だなぁ。

いねの さとおや
Author: いねの さとおや

3 thoughts on “茶丸

  1. すごいすごい!大変だったでしょう?籾摺りと精米が一番大変だよね!!
    見た目は「う〜ん」だけど、上手に炊けば結構・・・というかかなり美味しいよ!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です